Mirando en los repositorios encontré FMIT (Free Music Instrument Tuner) que sirve para afinar tu instrumento (por ejemplo guitarra) a través del micrófono. Su interfaz es muy sencilla y permite cambiar la escala a americana o latina.

La instalación en Ubuntu se realiza con un simple sudo apt-get install fmit

Para conocer mas de sus características visiten su sitio web, y miren sus screenshots